チーズケーキ

July 19, 2009

チーズケーキ☆

ニューヨークスタイルお教室でヤギのフレッシュチーズが余ったので、ニューヨークスタイルのチーズケーキを作ってみましたコック。　
（真夜中の出来事です　笑）

中には自家製さくらんぼのキル酒漬けをいれて

いつもの通り、計量は目分量。頭の中で計算して濃度を見たり、味を見ながら、混ぜ混ぜ混ぜる…　
さて、結果はいかに！

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