confiserie en Allemagne(ドイツ菓子)
December 03, 2012
December 04, 2011

注文したのは、「トルフェルトルテ」 たっぷりクルミと濃厚なチョコレート!
ショーケースを覗いている時、ドイツ人の方に「このケーキにした方が良いよ!オススメ!絶対に美味しい!」と力強く進めてくださっただけあって、本当に美味しいぃぃぃぃ

作ってみよう


November 28, 2011

『HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオ-シュトゥ-ベ)』の週末限定の “Frankfurterkrantz(フランクフルタークランツ)”

ラム酒がほんのり香るバタークリームをサンドしてチョコレートコーティングしたものに、アーモンドプラリネのサクサクが美味しい

今日も満足です!

October 05, 2009


先日、伊勢丹の地下をウロウロしていたら… 新しいお店発見

『HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオ-シュトゥ-ベ)』と言う、ドイツ(ハノーファー)にある有名なお菓子屋さん。
早速覗いてみると… 美味しそうなバームクーヘン

クラシックバウム(写真左、チョコレートコーティングされている物)と、バウムリンデン(写真右、四角いケーキ)を連れて帰ってきました。
このバウムリンデがとっても美味しいぃぃぃぃ。
バウムクーヘン生地とマジパンを交互に何層も重ねてあるのだけど、このマジパンの所が更に美味しいのん

止める事ができなくて、食べきってしまった

また近いうちに買いに行こう!
