メディア
March 30, 2009
明日(3月31日・火曜日)、日本テレビの「ズームイン スーパー」でアトリエボナップが紹介されます!
レッスン風景の撮影だったので、生徒さんの中には少々緊張された方もいらっしゃいましたが、和気藹々としたいつもの雰囲気の中での撮影となりました
どんな放送になるのかなぁ…
いつもの雰囲気が伝わるといいな〜って思います

March 26, 2009
先日、成美堂出版さんから「パティシエになりたい人の本」が出版されました。
本の中には、私のフランス留学の経緯や準備、留学を考えている人へのアドバイスなどをインタビュー形式でお話させて頂いております。
これからフランスにお菓子留学される方、考え中の方々に少しでも参考になれば良いかなと思っています。

March 18, 2009

本を読んでみたら…、紙面も1ページと思っていた以上に大きくてびっくり

協力して下さった生徒さん
SPA編集部の皆さんありがとうございました。

December 07, 2008
先日、来年発売される専門実用書の取材を受けました。
取材と言うと今までは「お菓子教室を始めようとしたきっかけは?」 「なぜ男性クラスを始めたのですか?」 「男性スイーツについて」 「フランスの男性と日本の男性のスイーツに対する違いは?」 … と言う質問が多かったのですが、今回は私の幼少時代から始まり、ドイツで生活していた高校時代、京都での専門学校時代
、フランス留学時代
とその時その時でのお菓子の思い出を交えてお話させて頂きました。 話をしている中で「そんな事あったなぁ〜」と思い出したり、「やっぱりそうだよね!」と再確認したりと沢山の色々な感情を感じる事が出来た楽しい時間でした。
実は、このお話を頂いた時「私の事が参考になるのかな…?」と不安に感じたりもしたけど、ライターのMさんと知り合えた事、色々な事を感じるられたから良かったかな…
どのような記事になるのか、今からとっても楽しみです。
※上の写真はパリのサクレクール。

October 31, 2008

レッスン中に取材を受けた音声を聴きながらの収録はとっても楽しかったです

放送は11月10日(月曜日) 20時05分〜 NHK第一放送
私はスタジオ出演はしておりませんが、小堺さん、森さん、平子さん(エネルギー)が繰り広げるトークがとっても面白いので、皆さん是非聴いてみてくださいませ。

October 25, 2008
今日、基礎クラス『Tarte aux figues (無花果のタルト)』、中級クラス『Mont blanc(モンブラン)』の10月レッスン全てが終了☆
ご参加頂いた皆様ありがとうございました
今月は皆さんに励まして頂いたりと、とっても素敵な時間を過ごさせて頂きました。
基礎クラスのレッスン『無花果のタルト』の中に入れる無花果のカットを変えみたりすると、また違った表情になって可愛いタルトが出来ると思いますし、中級クラスの『モンブラン』も形を変えて作ってみても良いかもしれませんね!ぜひチャレンジしてください
来月は基礎クラス、中級クラス共に林檎を使ったケーキのレッスンりんご月間 おしい紅茶を用意して待ちいたしております

May 27, 2008
今朝、「新聞に載っている写真を見て、Madokaに似ている人?と。本人だった!びっくりしたよー」と言う友人からのメール。
先日、産経新聞社に“近ごろ都に流行るもの”のコーナーに「男性クラス(classe de base virile )」の取材を受け、今日がその掲載日だった!月末の掲載とは聞いていたものの、ハッキリとした日にちまでは知らなかったので驚き
早速新聞を買って見てみると・・・ 結構大きな記事でびっくり!!
しかも、Yahoo、MSNトピックスにも載っていてこれまたびっくり
何か〜 不思議〜な感じです(笑)
取材に来て下さった村上さん、取材協力してくれた生徒のSさんMさんありがとうございました

January 27, 2008

とっても可愛く写っていましたよん♪
本には書くことが出来なかったのですが、今回提案させて頂いたチョコの材料は“富澤商店”て全て購入する事が出来ます。
テーマが「30代の仕事を持っている女性が、2008年のバレンタインは買うのでなく手作りチョコを贈りましょう!」と言うものだったので色々考えたました。
とっても簡単なのでぜひ作って下さ〜い


October 25, 2007

「30代の仕事を持っている女性が、2008年のバレンタインは買うのでなく手作りチョコを贈りましょう!」と言うのが今回のテーマ☆
それを「お抹茶と合わせて下さい」とのリクエストもされたので、ホワイトチョコでの提案をさせて頂きました!
とっても久し振りの撮影にワクワクしましたが、今回は自分の作品なので緊張もありました。
どんな出来上がりになっているのか、今から楽しみ♪

August 14, 2006
2008年02月 ROSALBA
2008年05月 産経新聞社
2008年06月 Toyko FM 『DIARY』
2008年06月 女性セブン
2008年11月 NHK第一放送 『世の中面白研究所』
2009年03月 扶双社 『週刊 SPA』
03月 成美堂出版 『パティシエになりたい人の本』
03月 日本テレビ 『ズームイン スーパー』
05月 読売テレビ 『情報ライブ ミヤネ屋』
09月 NHK 『めざせ!会社の星』
