November 20, 2011

2011,12 クリスマスレッスン PC用12月23日に行う、今年の『Lecon de Noelクリスマスレッスン)』のケーキはこんな感じ。大きさは、直径16cmです。

マジパンを使用し、どっしりとちょっと重めのケーキです。
ドライシェリーに合うかも〜!


2011,12 クリスマスレッスン PC用  セレクト試食してます…
中に入れるドライフルーツ、お酒、チョコレートの組み合わせは…