April 20, 2009

タルト中級クラスも無事終了!
ご参加頂いた皆様ありがとうございました☆

果物を沢山モリモリのせて欲しかったので、今回は12種類の果物を準備しました。
いつも思う事ですが、盛り付けって本当に難しい…ブタ 頭の中では「あ〜して、こ〜して」って思っていても、いざケーキを前にすると、「ん?ん?ん?」となってしまう(笑) 「あまり深く考え過ぎるのは良くないのかも!」 そんな事を思いつつ、今日もお菓子を眺めていますうっとり。。 

紅茶今月は「AU BON VIEUX TEMPS」の“アールグレイ”を召し上がって頂きました。
とても香りが高く、酸味のあるケーキにはぴったり!


来月召し上がって頂く紅茶は、約半年間待ったもの。
今から飲むのが楽しみです好