毎日とても暑いですが、いかがお過ごしでしょか?今日から7月の中級クラスが始まりました レッスンでは、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理 『Quiche Lorraine ( キッシュ・ロレーヌ) 』を作っています。
フランスでとっても人気のある料理。中に入れる具を色々とアレンジ出来るので、覚えておくととっても便利
お手製ドレッシングのサラダと共に召し上がって頂いています。これからご参加して下さる皆様…とても暑いので、気をつけていらして下さいませ。