April 24, 2008

4月のレッスン、Classe de Base、Classe Intermediaire 共に終了しました。
今月も沢山の皆さんご参加頂き、ありがとうございました。

オレンジのロールケーキはいかがだったでしょうか?
このレシピをアレンジして、色々な味のクレームムースリーヌを作る事が出来ると思いますので、ゼヒ作ってみて下さい 
報告お待ち致しております!

来月は「ダコワーズのフルーツタルト」と「ファーブルトン」です。
お楽しみになさって下さい



今月のレッスンは、今まで中で一番大変な思いの中での始まりでした。
先日の日記に書かせて頂きましたが、何となくの気持ちの整理はついてはいますが、きれいに心を整えるには、まだ時間が掛かりそうです。 でも、生徒皆さんの笑顔や嬉しい報告、心配メールや気持ちを察して頂いたメールによって沢山の元気を貰いました。
感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとう。


この記事へのコメント

1. Posted by Aya   May 06, 2008 22:42
Madoka先生、こんばんわ。

ロールケーキ、レモンで作ってみました♪
一段とさっぱりとしていて、どんどん食べちゃいそうな勢いでした☆(←食べすぎ注意!?)

ダコワーズのタルトレッスンも楽しみにしています