April 15, 2007

5月のお教室は、「ダコワーズノのフルーツタルト」と ファール・ブルトン(ブルターニュ地方伝統のお菓子)

「ダコワーズのフルーツタルト」は、ダコワーズ生地をタルト型に絞り焼き、その上にたっぷりのフルーツとクレームパティシエールをのせたタルト♪

「ファールブルトン」は、ブルターニュ地方の伝統菓子。フランの原型とも言われています。プラムを入れて焼き上げます♪

スケジュール
  
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一緒に楽しくケーキを作りましょう 
皆様のご参加お待ちいたしております