May 2016

May 25, 2016

6月の紅茶☆

「smil for 九州」のチャリティーマーケットで購入した、『杉林渓　高山茶』です。
きっと、レモンのタルトにぴったりだと思います♪
楽しみになさって下さいませ

chez_madoka at 13:24│『Atelier Bonapp』　 | the（紅茶） |

May 09, 2016

5月の紅茶は～

今月の紅茶は、リーフルのダージリンファーストフラッシュ、キャッスルトン農園スペシャルチャイナです。
とてもすっきりして、マカロンケーキにぴったり合う紅茶でした～

chez_madoka at 13:00│『Atelier Bonapp』　 | the（紅茶） |

May 08, 2016

無事レッスン終了しました～☆

ご参加頂いた皆様ありがとうございました！
無事レッスンが終了しました♪

「意外とマカロンって、簡単なんですね！」と言って頂けてとても嬉しかったです。
来月は「レモンのタルト」のレッスンです。
皆様のご参加お待ちいたしております

chez_madoka at 15:30│『Atelier Bonapp』　 |

May 04, 2016

今日からマカロンレッスン始まります♪

今日からマカロンのレッスン始まります！
教室では、生のアーモンドを粉末にしてから作ります。
風味も違いとっても美味しいものが出来上がります♪

中には、バラのリキュールを加えた風味豊かなジャムとバタークリームです。

生徒のみなさん、楽しみになさって下さいませ

chez_madoka at 09:00│『Atelier Bonapp』　 |

May 01, 2016

6月のﾚｯｽﾝでは、ふわぁ　ふわぁﾒﾚﾝｹﾞをのせた、初夏にピッタリなさわやかなｹｰｷ『Tarte au citron（ﾀﾙﾄｼﾄﾛﾝ）』です。

サクサクなタルト生地に、レモン汁をたっぷり使って作った甘酸っぱいレモンクリームのタルトです。

『ファー　ブルトン』
フランの原型とも言われている、ブルターニュ地方の伝統菓子。プレーンを入れて焼き上げます。　※こちらはデモストレーションの後に、試食して頂きます。

■■■予約に関して■■■
受付開始致します。
ご希望の方はメールにてお申込み下さい。
matsuzawamadoka☆gmail.com（お手数ですが、☆をアットマークに置き換えてください）
メールに、＊氏名　＊ご住所　：ご連絡のつく電話番号　＊ご希望のレッスン日時をご記入ください。
数日中にお返事を差し上げます。連絡がない場合には、お手数ですが再度ご連絡をお願いいたします。
初めての方の受け付けは6月3日（金曜日）までとなります。
※個人情報の取り扱いについて

一般財団法人日本情報経済社会推進協会（ＪＩＰＤＥＣ）より「プライバシーマーク」を付与され、個人情報の適切な保護体制を整備している事業者として認定されています。

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