April 2014

April 27, 2014




老松の「夏柑糖」の季節。
毎年の楽しみの1つ♫ 




April 24, 2014




父のお墓参りへ。
今日は命日、あれから2年が経ちました。
早いような、早くないような……
とっても会いたいです。


この2年の間に色々な事がありました。
会社のスタッフ、友人、相方・・・、私を支えてくれている沢山の方に感謝してます。
ありがとう・・・


April 07, 2014


25 001web『ダコワーズのフルーツタルト』
ダコワーズ生地を可愛く絞って仕上げ、その上にクレーム・パティシエールとたっぷりのフルーツを飾った、とても可愛いケーキです。


『ファー ブルトン』
フランの原型とも言われている、ブルターニュ地方の伝統菓子。プレーンを入れて焼き上げます。 ※こちらはデモストレーションの後に、試食して頂きます。
■■■スケジュール■■■
■■■予約に関して■■■
受付開始しておりますので、メールにてお申し込み下さい。
※トライル(体験)の受け付けは5月2日(金曜日)までとなります。

■■■レッスン料■■■
1回 7,500円
始めての方の初回レッスン料は、事前のお振込みをお願い致しております。
(振込み手数料は受講者負担となりますので、ご了承下さい。)

■■■お休みされる場合■■■
材料調達・準備の都合上、受講されるレッスン日を含む7日前の14:00までに電話にてご連絡下さい。14:00以降のご連絡の場合、キャンセル料が発生致しますのでご注意下さい。
キャンセル料
受講レッスンを含む7日前の14:00以降 3日前14:00まで4,000円
受講レッスンを含む3日前14:00以降、レッスン当日レッスン料の100%
※メールでの連絡はご遠慮下さい。


皆様のご参加 心よりお待ち致しております♪

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16 018web『macaron de quatore rouge』
         (4つのベリーのマカロン)
大きなマカロン(16cm)と、4種類のベリーの甘酸っぱさが口イッパイに広がります
ラブラブ

■■■スケジュール■■■
5月24日(土曜日)13:30〜

■■■予約に関して■■■

受付開始致しておりますので、メールにてお申し込み下さい。

皆様のご参加 心よりお待ち致しております
♪

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教室の詳細はHPをご覧下さい。
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メールにてお返事させて頂きます。お気軽にお問い合わせ下さい。