February 2013

February 15, 2013


大変そくなりました。3月レッスンのご案内をさせてい頂きます。

21 051レッスン1Fraisier(フレジェ)
コクのあるクレーム・ムースリーヌ(バタークリーム)と苺をリキュール入りシロップを含ませたジェノワーズ(スポンジ)で挟んだフランスの定番のケーキです。
レッスンではバラのリキュールを使用します。
■■■スケジュール■■■
3月9日(土曜日)10:30〜残席1名様です。
3月9日(土曜日)16:00〜
■■■予約に関して■■■
受付中です、メールにてお申し込み下さい。
※トライル(体験)の受け付けは03月01日(金曜日)までとなります。

■■■トライルに関して■■■
トライル(体験)レッスンをご希望の方は、ブログの中に記載しております『教室の規約』お教室のこと』『HPをご覧頂き、H
P『問い合わせ』よりお申し込み下さい。 後日、当方よりメールにてご連絡致します。

尚、こちらからの返信で使用しているメールアドレスがhotmailな為、お申し込みの際 下記内容にご注意ください。
★携帯アドレスの場合…お返事が届かない場合がございます。PCアドレスからの受信をご確認下さいましてご記入下さい。
★PCアドレスの場合…「
迷惑メール」に振り分けられてしまう可能性があります。
ご確認をお願い申し上げます。
お手数をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。


皆様のご参加 心よりお待ち致しております



IMGP1256webMousse au chocolat et caramel
     et de noix de coco biscuit
ココナッツ風味のビスキュイ、チョコレートとキャラメルの2種類のムース、パイナップルのキャラメリゼをしのばして仕上げたアントルメです。(写真はイメージです)
Classe Intermediaire (中級クラス)のレッスンに関しましては、Classe de Base (基礎クラス)を修了した方のコースとなっております。

■■■スケジュール■■■
3月23日(土曜日)13:30〜
■■■予約に関して■■■
2月18日(月曜日)より受付開始致します。
メールにてお申し込み下さい。
※Classe Intermediaire(中級クラス)のレッスンは、Classe de Base(基礎クラス)を修了した方のコースとなっております。

皆様のご参加 心よりお待ち致しております
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教室の詳細はHPをご覧下さい。
ご予約・ご質問はHP
『問い合わせ』よりお問い合わせ下さい。
メールにてお返事させて頂きます。お気軽にお問い合わせ下さい。



February 10, 2013


IMGP5694web「スヌーピー好きな先生へ」と生徒さんから、バレンタインのチョコ頂いちゃいました♡
可愛過ぎて、食べるの困っちゃう

チョコ好きなチビ介に、見つからないように隠さなくては・・・(笑)


February 09, 2013


IMGP5688web基礎クラスのレッスン終了しました〜。
ご参加下さった皆様、ありがとうございました。 初めましての方もいたり、ちょっと緊張の2月でした。

チョコチョコなレッスンでしたが、いかがだったでしょう
か? スフレも是非オウチで作って下さいませ。

来月は「フレジェ」
日本で言うショートケーキみたいな感じかな。
バタークリーム好きにはたまらないケーキです。
まだ日程が決まっておりませんが、来週中にはお知らせ出来ると思いますので、もう少々お待ち下さいませ。


February 07, 2013


IMGP5684webアイちゃん&リリちゃんからのお土産
ココナッツキャラメルチョコ、「Putumayo」のFrench Playground、フランス「alsa」のベーキングパウダー。

Putumayoの音楽聴きながら、旨すぎぃぃぃぃ(≧∇≦)なココナッツキャラメルチョコを食べ、ケーキを作る♫
これ最高じゃな〜いヽ(*´∀`)ノ



304875_377283852369982_1727966416_nリリちゃんとアイちゃんとオヒサに『Les Chanterelles(シャントレル)』でランチ。
おめでとうをしてくれましたぁ
2人ともありがとうねん

帰りに『Fuglen Tokyo(フォグレントウキョウ)』でのんびりお茶タイム。
コボちゃんとも会えて嬉しかったん♫
今度はヨガ、一緒に行くぜ!