January 2012
January 31, 2012
先日、私の誕生日でありました。
(弟に「祝う歳でもないじゃん!」と言われてしまいましたが… 笑)
友人に「今年の誕生日ケーキはどこのお店の物?毎年楽しみなんだよね!」と言われて びっくり
「もうそんな時期なんだ…、アッと言う間の1年だったなぁ。」と、シミジミ振り返ってしまった。 年を重ねていくと、本当に時間の流れが早く、「1日24時間じゃ足りないっ
」と思う事もしばしばあるのであります(笑)
今年のケーキは昨年と同様「SWEETS garden YUJI AJIKI」です。
お忙しいなか、本来はお受けしない注文の内容なのですが、無理を言って作って頂きました。
シェフ曰く「このケーキは伝説的でした」との事。
そうだと思います
だって、苺を4パック使用し、本来なら5号のケーキなのに7号になってしまったのだから…
いちご いちご いちご のケーキ
やっぱりスポンジはと〜っても美味しく
軽くて1日で食べきってしまいました!
シェフありがとうございました!今度何かお礼をさせて頂きます
(弟に「祝う歳でもないじゃん!」と言われてしまいましたが… 笑)
友人に「今年の誕生日ケーキはどこのお店の物?毎年楽しみなんだよね!」と言われて びっくり



お忙しいなか、本来はお受けしない注文の内容なのですが、無理を言って作って頂きました。
シェフ曰く「このケーキは伝説的でした」との事。
そうだと思います

いちご いちご いちご のケーキ

やっぱりスポンジはと〜っても美味しく

軽くて1日で食べきってしまいました!
シェフありがとうございました!今度何かお礼をさせて頂きます

January 28, 2012

「SWEETS garden YUJI AJIKI」のケーキ

先日は、galette des roisを頂きましたので、今夜は生ケーキです。
BETJEMAN&BARTON(ベッシュマン&バートン)のアールグレイフィネストと共に…

(この紅茶は、昨年のレッスンで召し上がって頂いた物です)
January 26, 2012
January 25, 2012

今年は「Hugo&Victor(ユーゴ&ヴィクトール)」と「Franck Kestener(フランク・ケストナー)」の2品を購入!
今年はB de Lyonを購入しなかったのが、何だか未練あり…
う〜ん 悩む

January 22, 2012

結構なボリュームなのに、ペッロっと食べられちゃう

この日は、チャナマサラも初めて頼んで 初めてづくしのランチでした〜。(携帯より)

January 17, 2012
甥っ子 チビすけに「DENIM DUNGAREE( デニム&ダンガリー)」の洋服を購入!
最近のお気に入りらしい
そうと聞けば何件でもお店を巡ってしまう私…
ちょっとイタイ伯母である(笑)いちご姫には、「Lara Boyle(ララボイル)」のビブ(よだれかけ)。 肌触りがとっても良くって、チビすけの時にも喜ばれた物。
今回は、イチゴとハートを購入しました。
いちご姫にも洋服を購入したいのですが、いまいち何を買って良いのか分からず… 「同性なのに…」とブツブツ言っていたら、「まだ日が浅いからだよぉ〜」と言われた(笑)
気に入ってくれるとうれしいな〜
January 08, 2012


「SWEETS garden YUJI AJIKI(写真左)」と「PUISSANCE(ピュイサンス)」を購入しました。(最近、ピュイサンスにはまってます…)
両店とも、焼がしっかり

安食シェフの包丁の入れ方が凄い

今年も食べるのが楽しみです

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