February 2009

February 09, 2009

3月のClasse de Base (基礎クラス)は『Charlottel aux poires (洋梨のシャルロット)』と、春らしいく『桜のサブレ』の2品のレッスンです。
シャルロットジンジャーマン『Charlottel aux poires
      (洋梨のシャルロット)』
ビスキュイ生地と洋梨のフレッシュムースの上品なお菓子を、お一人1台を作り上げていきます。

ジンジャーマン『桜のサブレ』
サブレ生地に桜の塩漬けをあしらった、春らしい焼き菓子です。桜の塩けがアクセントとなって、とっても美味しく、やみつきになります。
こちらはデモストレーション後に試食して頂きます。

■■■ 予約に関して ■■■
会員及び2回目の方は2月16日(月曜日)より、トライアル(体験)希望の方は2月23日(月」曜日)より受付け致します。
アトリエボナップ会員及び2回目の方は直接メールにてお申し込み頂き、トライアル希望の方はこちらよりお申し込み下さい。
トライルレッスン(体験レッスン)のお申し込み受付は、受講希望レッスンの10日前までとなります。

ロゴ尚、教室の詳細はHPをご覧下さい。
ご質問はこちらのフォームにて承ります、お気軽にお問い合わせ下さい。

一緒に楽しくケーキを作りましょう♪
皆様のご参加、心よりお待ち致しております。

 



February 08, 2009

プレゼントケーキバレンタインレッスン2日目のコースに参加してくれた、Emiちゃんからのケーキのお土産
先日はオペラのプレゼントでしたが、今回は「りんごのタルト」と「アーバランス」の2種類。 とっても贅沢
シャキシャキりんごとバターの香りで美味しいぃぃぃぃ。アーバランス(名前合ってる?)はカリカリキャラメルとバタークリームにナッツの香りが良くて、「もっと食べたいっ」って思ってしまう2つのケーキでした。

お手製ケーキってとっても贅沢だよね、いい時間ですぅ〜うっとり。
Emiさんいつもありがとう! ご馳走様でした☆

ケイク オ ショコラお忙しいなか、バレンタインレッスンにご参加いただいた皆様ありがとうございました。

レッスンはいかがでしたかぁ?
初めてお会いした方もいらっしゃったのですが、「初めまして!」という感じがなくて、和気藹々な雰囲気が嬉しかったです。

また来年も開催したいと思います! 今年お時間が合わなかった方など、是非ご参加くださいませ〜。



February 03, 2009

ICHI りりちゃんから『Boulangerie ichi (ブーランジェリー イチ)』のバゲットとパンドミーのお土産パン。

ここのバゲット大好きっ
「世界で一番美味しいんじゃない!」と思うほどきゃー 予約しないと買えない人気商品だから、なかなか食べる事が出来ない。 買ってきてくれて、とっても嬉しい
ありがとう〜。

ふかふか〜 焼いてもふかふか〜
パンドミー初めて食べたけど、とっても美味しい。
他のパンも食べてみたいなぁ☆

そうだ! 残りのバゲットは、フレンチトーストにしようと♪

February 01, 2009

アカシエ












綺麗なオレンジの箱の中から、とっても可愛いぃぃぃぃぃぃケーキが出てきた
ヒロちゃんが「アカシエ」さんに、フレジェをベースにアントワネット(サントノーレ)のクリームとフレーズのワッサー盛り(笑)で、誕生日ケーキを注文してくれていました。 感謝 感謝好

皆にハッピーバースデイを歌ってもらっちゃってきゃー
とっても幸せな時間です
本当にありがとう顔・伏せ目

aiちゃん、お土産のシャンパンありがとう〜!
今度はケーキと一緒に飲もうねん

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