July 2008

July 14, 2008

パウンドケーキ月のClasse de Base(基礎クラス)のレッスンンが終了しました。
とっ〜ても暑い中 足を運んで頂き、ありがとうございました。

今月のレッスン「パウンドケーキ」はいかがだったでしょうか?生地の泡立てがあって、大変だったと思います。
でも、この作り方だと失敗なく作る事が出来るので、中に入れる物などをアレンジして作ってみて下さいトリコ☆トリプルハート また9月お会い出来る事楽しみにしています音符

9月のレッスンスケジュールは8月中旬にお知らせ致しますので、お時間が合う方は是非ご参加下さい。

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July 11, 2008

紅茶 7月の基礎クラスの紅茶は、『Orne de Feuilles (オルネ  ド フォイユ)』のオリジナルブレンドティー“Earl Grey sucree(アールグレイ シュクレ)”です。

シュクレと言うだけあって、とっても甘く香り豊かな紅茶です。茶葉にも青い花びらの矢車菊がブレンドされています。


今月のパウンドケーキにとっても合うので、是非お試し下さ〜い

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July 08, 2008

テオブロマ 暑いからアイスが食べたい!
向った先は神楽坂にある「Gelateria THEOBROMA(ジェラテリア テオブロマ)
可愛い小路の奥にお店はあります。

店内でも食べる事が出来るのですが、今日はテイクアウトで“ジェラート・スパイラル”を注文。
ベースになるジェラートを数種類の中から、冷凍フルーツ等も数種類の中から選んで、そしてトッピングもアーモンドとピスタチオのどちらかを選んで作ってもらえるのです。
アレコレ悩んだ結果 私は、はちみつ味のジェラート、フランボワーズを混ぜ混ぜしてもらってアーモンドを散らしてもらいました〜
はちみつの味がほんのりとして、フランボワーズと合ってる!
とっても美味しいぃぃぃぃぃぃきゃー

好みでいろいろなアレンジが出来るこのスパイラルはとっても楽しい! 今度はピスタチオのジェラートにしよう〜音符



July 04, 2008

友人Kちゃんのお子ちゃまに会いに、小田原に行ってきました。
4月に産まれたばかりの輝君、とっても小さくて可愛い 可愛い

「抱っこしたら泣かれちゃうかな?」
な〜んて心配したけれど、目を大きくしたり細めたり、「ゥ~ ァ~」と言いながら笑ってお話してくれました
子供って凄い!(ちょと馬鹿になってます 笑)

母となったKちゃん、とっても可愛い輝君に、とっても有意義な大切な時間を過ごさせて貰いました。
ありがとうねん

また会いに行こう!

その時のおやつは…

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July 03, 2008

ホットケーキアメリカンドッグ











きょうのおやつは…
5月に白金台にオープンした、銅板で焼くホットケーキ専門店「きつねとはちみつ」のホットケーキ。

“小倉ホットケーキ”に抹茶のアイスのトッピングと“自家製アメリカンドッグ”を注文。想像していたアメリカンドッグとは違って、小さくて可愛いミニミニドッグ 子供の頃良く食べたあの味に似ていて、今度作ってみたくなった!
ホットケーキは柔らかくてフカフカ〜 これって銅板で焼いているからかな??
塩味のホットケーキもあって、ちょっと魅力的☆
はた可愛らしい店内で、まったり出来る感じも良いかも♪
お店は路地を入ったビルの上!

この可愛い旗が目印です


11:30~18:00 ・ 月曜日休み
白金台駅より徒歩2分
東京都港区白金台4-8-13 3F
TEL 03-5420-5128



July 01, 2008

今日のおやつは、「マミーズ」の“アップルパイ”と“レモンパイ”。
アップルパイ
サクサクパイの中に、ゴロゴロと大きな林檎とカスターとクリームがたっぷり
林檎の中までしっかり味がしみていているのに、柔らか過ぎないのに感激☆
とっても優しい味がします。
なので、何個でも食べられちゃう!

今日も美味しかったん
今度は、パウンドケーキ、チーズケーキ、バナナパイを食べよう