April 19, 2006

朝早くある物が届いた1a0fa15a.jpg91858764.jpg




それは、このマンションの狭いベランダに大きなオリーブの木2本と、ハーブ類の入ったタンブラー。。。。
「ベランダが殺風景でさみしいなー」と思い、つい注文してしまったのであります。

第一園芸に行き、スタッフの方に私の意向を伝えあれこれと相談しながら。。。そこで知ったのですが、オリーブって違う種類のものを傍に置いてあげないと実がならないってこと。1本でよいと思っていたから想定外。。。。でも実がなって欲しいので結局注文しました。
お教室をするのにハーブ類はここから拝借(出来るかな。。。。)するように、もう少し増やそうかな。

ベランダが少し華やかになったので、私も綺麗に。。。って事で美容院に。
青山にあるLuxe ラクゼへ。。。
カラーとカットをしたのだけど、カラーは私が「桜色」と言う抽象的な表現にもかかわらず、板倉さんは「それに紫のアッシュで、でも紫少なめ」と言うもっと難しい色にしてくれました。結構落ち着いてまた違う印象に。。。。
でカットをして、ブローしてもらっている時にびっくり。
私パーマかけていないのだけど、ゆるやか巻き髪に。私は結構強いくせッ毛でそれを生かしたカットを施してくれたのです。これってすごい すごい すごい 
チョ〜おすすめ美容院です。


April 17, 2006

e8d195d8.jpg今私がハマっている食べ物の1つに「成都担々麺」と言う坦々麺があります。
初めて食したのは2週間ほど前。友人に「美味しい坦々麺があるから、食べに行こう」と言われ連れて行ってもらったのです。
そこは小田原の駅から歩いて5分ほどの所にある「静蓮」と言うお店。
出てきた物は、汁なしで色の濃いソース。。。。の上に、チヂレ麺、そして肉味噌辛味、ねぎの小口切り、ナッツの粗微塵が散らしてあって、青梗菜が添えてあります。
その色の濃いソースは黒酢で、色の割には香りはきつくなく、それよりか食欲をそそるかおり。一口食べてみたら、こってりな感じなのにさっぱりして、山椒のピリッとした感じもたまらない。あっと言う間にたいらげてしまったのです。
それから無性に食べたくなるのです。
文章書いていたらまた食べたくなってしまった。。。。
小田原に行かなくては。。。。。


April 16, 2006

a858fc12.jpg今日 デパ地下で買い物していたら、珍しいモノを発見。
リゾット・おかゆ専用の 酒米。3種類あった中で私が選んだのは、お酒と言ったら……と言う事で「山田錦」
普通のお米と何が違うのか食べてみるのが楽しみ♪

April 15, 2006

おととい別宅(お教室をする所)への引っ越しがありました。

朝早くから荷物を取りに業者さんが来てくれて、しかし私は、前日の夜更かしが原因でパジヤャマ姿&スッピン ボサボサ頭でお出迎えしてしまったのであります。
なぜ夜更かしなのかと言うと、料理の仕事(出版社に出すレシピの清書)や自身のお菓子教室の準備などで寝たのは朝の4時だったのです。
眠い目を擦りながら、トラックに載せるダンボール箱の忘れはないか確認して、トラックを見送ったのであります。

身支度して、いざ青山へ出発(*⌒▽⌒*)

引っ越しって何度かしてきたけど、今回は違う大変ね。今までの引っ越しは単身ばかりだったから荷物もそれ程多くなくて簡単だったけど、今回は家族もいるし セカンドハウス的な感じだから「あれは要らない ○○は持って行きたい」などなどと面倒な仕分け作業があったから 大変だったのです。

この3日間で家具もはいってやっといい感じになってきたかなぁ。
後はお菓子教室の準備を進めるだけですなぁ
後2ヶ月しかな〜い、頑張らないとぉp(^-^)q




April 12, 2006

こんにちは

今料理研究家のアシスタントをしています。

お菓子を作る事・食べる事が大好きで、6月から

お菓子教室を青山で開く準備をしてます

準備の様子、お菓子教室の内容などのせていこうと

思っていますので遊びに来てください。

このブログを見つけてくださってありがとう。

お菓子・料理の情報交換の場になれば幸いです.